Quem pode fazer ciência e tecnologia? A oficina propõe a construção e experimentação de um desidratador solar, utilizando uma tecnologia de baixo custo para explorar princípios relacionados à energia solar, circulação do ar e conservação de alimentos. Voltada ao público idoso, a atividade integra ciência, tecnologia, sustentabilidade e saberes cotidianos, valorizando especialmente a participação de mulheres idosas.
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